Ercan Gıda olarak, Gaziantep'te bulunan kendine ait lojistik depo ve şirket merkezimizle Irak ve Ukrayna'da bulunan şirketlerimize hizmet vermekle beraber özellikle balkanlar, Ortadoğu, Afrika başta olmak üzere tüm dünyaya ithalat, ihracat yapmaktadır.
Ercan Gıda San. Nak. Paz. Ve Dış Tic. Ltd. Şti. çikolata, şekerleme, gofret, kek, bisküvi, çiklet, kuruyemiş ve bakliyat gibi ürünlerin ihracat, ithalat, transit ticareti konularında faaliyet göstermek üzere kurucumuz Abdulkadir ERCAN tarafından 1996 yılında kurulmuştur. Kuruluşunu takiben, Türkiye ve Avrupa’da bulunan çikolata ve şekerleme üreticilerinden bayilikler alarak, Ukrayna ve Irak pazarında satış, pazarlama ve dağıtım faaliyetlerine başlamıştır.
Irak'ın tamamına hitap etmek üzere satış, pazarlama ve dağıtım organizasyonu oluşturulmuş akabinde Türkiye'den ve dünyanın çeşitli ülkelerindeki üreticilerin distribütörlüğü alınmıştır.